XVII. NEMZETKÖZI TISZAI HALFESZTIVÁL

Készül a hal a bográcsban SzegedenÚjra a halaké a főszerep Szegeden. A 2013. szeptember 6-8. között megrendezésre kerülő tizenhetedik Tiszai Halfesztiválon ismét sokan versenyeznek a legjobb halfőző kitüntető címéért. Az elnyerhető Halfőző érdemrendet, Frank Sándor Venesz – díjas mesterszakács alapította. Ezen a rendezvényen azonban nemcsak a verseny a fontos, hanem a részvétel, és a jó hangulat is garantált. A rakparton, és a Partfürdőn is szórakozhatnak a színpadi programokon főzés előtt, közben és után. A mulatságon túl cél a “Szögedi halászlé” hagyományos elkészítésének megőrzése. 

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Halak a könyvtárban – kiállítás a halászlé jegyében

Adobe Photoshop PDF„A legjobb hal a bor, abbá’ nincsen szálka!” A tréfás megállapítás egy hajdani szegedi halászcsárda falán volt olvasható. A hangulatos vendéglőbelsőt ábrázoló régi fotó mellett az egykori szegedi halászélet mozzanatai is megelevenednek a Somogyi-könyvtár kiállításán, amely a XVII. Nemzetközi Tiszai Halfesztivál kísérőrendezvényeként szeptember 2-7-ig tekinthető meg az első emeleti folyóirat-olvasóban. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

XVI. Tiszai halfesztivál program

Készül a hal a bográcsban SzegedenIsmét forrnak a halak a bográcsban hétvégén Szegeden.Idén is lesz több színpad, boszorkány, óriásbogrács (amiben reméljük nem a boszorkányt főzik meg) és több tonnányi hal.  A tizenhatodik alkalommal megrendezésre kerülő Halfesztiválon minden főző versenybe száll a Halfőző érdemrendért, melyet Frank Sándor Venesz – díjas mesterszakács alapított. A rakparton, és a Partfürdőn is szórakozhatnak a színpadi programokon főzés előt, közben é sután. A mulatságon túl cél a “Szögedi halászlé”  hagyományos elkészítésének megőrzése, átadása a következő generáció számára. Természetesen azok sem csalódnak akik csupán szórakozni vágynak Egy kattintás ide a folytatáshoz….